Ikan oh IKAN + SUPERMAK

TV3..ai pinjam gmbau uollss ye!

Salam sume...sehat? ahli rumahku x berapa nak sihat arini. Start from papa hinggalah ke yg kenit sekali sume selseme. Yg tinggal mama saje. Kt umah nie mmg mama lah yg selalunyer terakhir kena virus demam + selseme nie. Allah Maha Mengetahui kan..sbb kalu mama yg pertama sekali sakit, mmg tonggang-langgang la isi rumah kan. Sape yg nak kemas umah, masak, siapkan anak2 p skolah n nurseri n so on. Kalu kt umah korang cmne laks? Emmm..cite bab kemas umah n jaga anak nie, saya ada cite nak share. Baru2 nie my 2nd boss amek EL (emergency leave) sbb anak dia demam xde org nak jaga. Isteri dia cikgu so mmg susah nk cuti. Slalunyer parents in law dia yg jaga anak tp aritu derang ada hal so xleh nak jaga anak dia. Esoknye tue nampak je saya dia pon cakap "Liza! I salute la uolls working mommies" berkerut gak dahi saya, "Nape lak encik". "Hishhh berat sungguh tugas mama nie kan!" dia ckp. Dia pon cite la betapa susahnye dia jaga anak dia smlm. Yg sulung demam..yg 2nd baru 4 bulan. hehehe saya gelak je. Saya pon ckp "haaa..baru encik tau susah payah working mommies nak handle sume hal dalam rumah kan.." he admitted that. Dia x sempat makan, mandi pon hnya sebaldi jek sbb tkut anak nangis. hehehe finally dia call wife dia soh balik sbb dia xleh nak handle. Sblm beredar dia ckp dia mmg berterima kasih yg x terhingga pd isteri dia sbb slama nie dia x realize betapa susah uruskan rumahtangga. emmm..bagus! dah kena baru tau kan..So to all husband out there..PLEASE appreciate ur wife especially working mommies nie. To all working mommies...Kite memang SUPERMAK! yeayyyyy!!!

Haa..abis cite tue saya nak cite ikan bako laks. 2 ari lepas mmg teringin sgt nak makan ikan bako. nak ajak husband p makan ikan bako kt Umbai xleh sbb hubby saya balik lambat. lagi pon malas nak bwk si kenit tue kuar malam2 kt tepi laut tuh. Dia pon xleh nak dok diam so saya decide wat kat umah jek. Ptg tue lps balik keje saya p cari ikan fresh kat Sempang Pantai. haaa kalu uolls nak tau tempat nie mmg femes dgn ikan fresh sbb nie salah satu jetty nelayan kat Melaka nie. Saya beli 1 ekor anak ikan pari (org sini panggil "tuke")RM12/kg, ikan caru RM10/kg, ikan gelama mak iloi2 RM5/kg. Murah kan!! emmm best sgt2 dpt ikan fresh! balik umah saya pon tung tang la kat dapo siapkan sambal utk bako ikan tue...kali nie saya guna resipi dr dapo Tun. Fuhhh!! layan abis! mmg best sgt2. Berpuluh en.Hubby ratah ikan. Lenkali kena buat 2 eko tuke baru syok layan ratah. Utk my babies, i watkan udang goreng tepung. Tergemol2 mulut si kenit tue makan udang. hehehe..

Ikan Pari Bakar
resepi: kak inaKL
sumber: Tun

Bahan-bahan utama

• 5 keping ikan pari dipotong 2

Bahan-bahan lain

• 10 sudu makan cili kisar
• 8 biji bawang kecil*
• 5 biji bawang putih*
• 1 biji bawang besar*
• 3 batang serai*
• 1 1/2 inci halia*
• 1 inci lengkuas*
• 11/2 inci kunyit hidup*
• 1 helai daun kunyit*
• 1 1/2 sudu makan gula
• 1/2 sudu teh jus asam jawa adabi-klu yg biasa bubuh 1 sudu makan
• garam secukupnya
• minyak secukupnya
• sedikit serbuk kunyit
• 2 biji limau kasturi-ambil jus-untuk diperah diatas ikan setelah dibakar..

Cara-caranya

1. Basuh ikan dan rendam dalam air asam jawa selama 20 minit.
2. Lumur garam dan serbuk kunyit.
3. Kisar semua bahan bertanda *.
4. Masukkan minyak dan tumis semua bahan sehingga naik minyak.
5. Masukkan gula , jus asam jawa dan garam.
6. Rasa dulu barulah di padam api. Sejukkan.
7. Bila nak bakar baru di lumur diatas ikan.- tun gaul2 dgn ikan pastu perap jap

**My version: saya x letak air asam jawa masa masak rempah tuh. Saya lumur sekali kat ikan masa lumur rempah perapan tuh. Dengan biji2 asam jawa tuh saya taruk..masa makan tuh mmg terasa masam + manis + pedas. mmg kaWWW laaa...TQ pd tukang penyumbang resipi yg best nie...

TEPUNG PELITA..nak aya dah ke??

Salam..apa kabo sume. Mood hapdet sdg bercambah. Owwww rajin nyerrr!! anak sape la neh. hehehe. Sy nie tekak kampong so teramat la suker dgn kuih2 kukus, puding or agar2. Memang kena sangatla dgn geng nye which my lovely mother n mother in law. So kalu balik umah mak kat Seremban, sy akan bwk la buah tgn hasil tgn sy sdiri. Bukan nak tunjuk teror tp just nk share my faveret dgn love ones. Kalu balik umah ibu..saya x bwk la sbb jauh sgt (takut basi la pulak) tp sy akan buat bila smpai sana.

Lam bekas dadih

Ekceli tepung pelita nie mmg feveret sy especially during fasting month. Slalunyer sy beli jek sbb hubby x suka makan kuih yg lembik2 nie. Dia prefer yg goreng2 cam karipap, donut etc. MR. Akmal ikut papa nyer suker mkn kuih goreng2. Si kenit MR.Arfan xleh kira, apa pon disuap gerenti abis. Tergemol2 mulut kenit tuh sbb dia suker sumbat sume skali msuk lam molot. Malas nak pegang!

suker tgk kaler ijau neh!

So layan resipi neh ye. Slalu saya buat x sukat2 pon. Main bedal je sbb ikut ibu nyer style. Utk memudahkan sape2 yg nak refer resipi nie so saya pon ikut resipi dr K.Rose n dah saya tokok tambah ngikut tekak saya le.

BAHAN BADAN

• 1 cwn tepung beras
• 1 cwn gula pasir
• 5 cwn air (blend dgn 4 helai daun pandan dan ditapis)
• sedikit kaler hijau epal

BAHAN KEPALA

• 4 cawan santan
• 6 sudu besar tepung beras
• sedikit garam

CARA2

1. Campur sume skali bahan badan dalam piok n masak smpai pekat n berkilat
2. Tuang dlm bekas kecik2 supaya senang nak makan
3. Pastu masak plak bahan kepala smpai pekat gak then tuang la atas stiap badan yg dah ready td. Pastu leh ar makan. Kalu x sabo leh terus makan mcm saya. Kalu nak best simpan lam esbok. Nyam3 sgt mabeles...

wat manyak2 simpan pti ais. mkn sejuk2 pon best!

Slamat mencuba ye. Xyah p beli kat tepi jalan dah. Time bulan pose kemain mahal kuih nie n bukan sedap sgt pon. Org meniaga nie asal boleh je..asal nampak rupa je terus leh jual. dorang x kira sedap ke x janji masyukkk!! Btol x?? So pasni wat sndiri ye..byeeee

Air Panas Bemban

Salam sume. Sehat? arini saya nak share cite ttg air panas. Bukan air panas lam cerek kt umah kiter tuh. Nie Air Panas Bemban (Bemban Hot Spring). Saya pegi last month. Dah x ingat date nyer. hehehe punye la lama terperap kan. Dah basi cite nyer pon. x bnyk capture gmbar sbb nak kena jaga si kenit MR Arfan main air. Dak abang MR Akmal xyah jaga. Smpai2 je terus lompat masuk pool. kalu bole dgn sipar2 skali nak bwk masuk. Nasib saya jerit soh tanggal sipar dulu. Hishhh...antu air btol tp kalu soh mndi kt umah punya laaa susah! kalu soh mop lantai ke..cuci kete ke...cuci bilik air ke or siram bunga tersangat laaaa sukernye dia. Saya pon heran laaa...MR Arfan lg pulak..pntang bilik air terbuka sure dok main air kt dlm tuh. Buka paip laaa..main gayung la. Luckily umah saya xde kolah so x risau sgt la tp kena make sure dlm baldi sentiasa EMPTY..kang kalu tertonggeng dlm baldi tuh kan leh mengundang malapetaka. Nau'zubillah minzalik! Back to hot spring punyer cite. Saya pegi dgn BFF kt opis nie. Si Mimie Ghani, Sabahan girl. Minah nie always available at anytime n anywhere. Never disappoint me. hahaha. Org bujang laa katakan.

Syoknyer dorang men air..sy lupe bwk baju!

MR.Arfan cam tertelan air jek!

Hot Spring nie air panas semulajadi so ramai la yg dtg mandi manda bila dikhabarkan boleh cure skin disorder, rheumatism, arthritis, insomnia, respiratory troubles, blood circulation, fractures an so on. Kebetulan anak2 saya nie mmg ada eczema so slalu la saya bwk dorang dtg sini. Saya lak doktor dah sahkan mengalami early stage arthirits so smbil2 la tuh. Mcm biasa en. Hubby x ikut sbb dia mmg ada kelas SPACE kt UTM Semarak. So saya la yg selalu bwk anak2 cuti2 mesia nie. Cian kan budak2 asik terperok jek lam umah. So layan la pics nie ye. Pic kt kids area jek ada sbb air kt sini cetek so leh lepaskan je si kenit men air smbil tuh mama mkn goreng pisang kt tepi pool. hehehe sempat lagik tuh. Len kali saya amek pics kt adult pools lak ye. 

MR.Akmal kalu dpt main air mmg cmne la

MR.Arfan kenit lg so kena dok lam nie

 x mo dipegang so lepas je bia dia main air

kunun2 berenang la tuh.
padahal dok kayuh dgn tangan

So sape2 yg "ter..pegi ke area Jasin nie leh ar berendam kt cni. Murah je tiket masuk nyer. RM5 utk adult n RM3 utk children. Tue pon tiket during weekend. Weekdays lak lain harga tiketnye. Sila simpan tiket anda utk next visit bagi menikmati potongan harga tiket masuk. Cehhhh...cam jurucakap Air Panas Bemban jek!

jariku PECAH!

Salam smua..aduhh!! tajuk havoc punyer. dah la lama x update..tiba2 je bagi tajuk gempak. Mau x gempak. Ikutilah kisah yg menyayat hati ini..

Al-kisah ini berlaku pd last sunday, 24th june @ 11.30pm kt umah parent in law ku. Masa tue tgh nak punggah kek msuk kete. x tau la cmne saya leh careless sgt2. Masa slammed pintu kete tuh tah cmne x sedar my THUMB masih ada pada pintu kete. Sooooo...apa lagi, tersepit la ibu jariku. Sakit nyer bukan kepalang. To those yg pernah alaminya sahaja yg tau kesakitan tuh. Kes saya nie lain sikit, jari saya tersepit secara melintang so isi ibu jari td tersembul keluar ikut celah luka. Pehhhhh!! memang sakit yg teramat. Darah menitik2. Disebabkan dah lama x rasa sakit disebabkan oleh luka nie so saya x dapat tahan langsung n menangis cam budak kecik. hehehe sakit woooo! Menggigil2 tangan menahan sakit. Mak mertuaku sapu lumur luka tuh dgn minyak habbatus sauda' sambil baca Al-Fatihah. Dengan izin Allah darah terus berhenti. Ayah mertua saya terus bawak p klinik. Mujur ada klinik 24hrs kt Seremban 2 nie. Maka kena la jahit luka td..

Keluar je dr bilik rawatan, saya tergelak2 bila pandang hubby dok geleng2 pale. Saya siap warning lg "Don't say even a word coz i'm in a deep pain!" hahaha klaka. Actually malu sbb tadi nangis cam budak kecik! Anak sulung saya tuh pun x nangis masa kepala dia terhantuk kt tiang masa main beskal ritu. Siap kena 3 jahit lagik! Ceh! wat malu jek mama nie kan bang..ngeeeee...smpai umah lagi la malu sbb td nangis cam budak kecik. Siap leh tnya lagi.."kuat x k.ngah nangis td?" hahaha x senonoh! Anyway thanx to all my in laws sbb sume kelam kabut membantu. Terasa diri ini disayangi. cehcehcehhhhh! Emm..nak tgk x jariku yg ada antena nie. Hahaha. My collegue siap tnya.."Kak, antena akak nie dapat astro x?" hahaha Mimie Ghani wat lawak tp mmg klaka. hehehe..

Nie la jari yg ada antenna tuh. xyah subscribe ASTRO hokkey!

Besar x thumb ai?? korang hade? hehe

Sekian la dulu kisah ibu jari ku yg dah cacat neh. Tadi pegi dressing n sesi claim insurance. Saturday nie baru buka jahitan tuh. Tp doktor tuh jahit cam x betul. Jari saya jd senget. huhu..haish x bersyukur btol kan. SYUKUR x putus jari ku. AMIN...

K..so hati2 ye kpada smua pengguna kenderaan berpintu. Jgn main slammed jek. Till then...byeee!!

Pisang oh pisang!!

Salam alaik n hello...wah cam ada readers mat salleh jek ek. saje je sbb penah tgk ada mat salleh singgah belog ku ini. Sangat bangga suker hokkey! hehehe emmm..aritu balik kg kt Jerantut nun ada la sikit buah tgn mother ai kirim. Pisang embun! memula tuh ai ingat pisang berangan version gabak (besau) le. Tp ghupe2nyer pisang embun. ai boleh agak uollss pon xleh nak bezakan pisang embun n berangan/montel kan. jap2 ai tnya pkcik guggle. ada x pic pisang embun. lupa lak nak snap ritu. haa nie la lebih kurang pic nyer..

sama la dgn pisang yg mother ai beri ritu. bila sebut PISANG kat umah ai ne, hnya my eldest son jek yg suker. Si adik yg kenit tue x kisah...apa pon kasi dia makan. hehe senang kan. So bila banyak (ekceli x bnyk mana pon) ai x tau nak watpe. So ai pon mashed kan dia n keep refrigerated. Some frozen n some simpan kat bwh jek sbb nak pakai cpt kengkonon nyer la. guggle punyer guggle ai decide nak wat muffin jek. cam sedap je intai kat dapur k. yatie ratu kuih kukus nie. Maka begini la kejadian muffin ai. Sgt sedap hokkey. Buat tue dah tgh malam masa anak2 dah tdo sbb malas nak kecah2 dapo. Anak ai yg kecik tue suker sgt main perkakasan dapor n he did broke one of my giacomo plate. dah x cukup korum set tue. nasib bukan corelle. phewwww!!! nak tgk x muffin ai?? nak laaa...nak laaa...ckp la nk tgk sbb hubby ai ckp sgt sedap. kuar2 dr oben jek dia dh ngap 3 biji. wahaha sgt bangga! so jom ar kite layan pics n resipinyer. sbb dasar pemalas nak type kan so ai C&P je dr belog k.Yatie

Haaa..msa nie dok dlm oben lagik. Sila abaikan obenku yg dah uzur ittew. dah lebih 10 tahun hokkey korang ader??? wahaha. oben nie beli masa daku bujang2 dulu. alaa masa leher tgh jinjang lagik. erkkk ape kena mengena dgn leher jinjang ek?? emmm abaikan perasaanku ini. sempoi kan?? xyah pakai muffin tray..pakai tudung piok jek. wahahaha best2. heh! layan resipi dulu eh...

 Bahan-bahan

• 1 3/4 cawan tepung gandum 
• 2/3 cawan gula halus saya guna soft brown sugar 
• 1 sudu teh serbuk penaik 
• 1 sudu teh soda bikarbonat 
• 1/2 sudu teh garam 
• 1 biji telur 
• 1/2 cawan minyak masak 
• 1/2 cawan yogurt plain saya skip yg nie 
• 1 sudu teh esen vanilla 
• 1 cawan pisang lenyek 
• 3/4 cawan chip coklat 
• 1/4 cawan serbuk koko saya tambah yg nie 

Cara-cara 

1. Di dalam mangkuk yang besar, ayakkan tepung, serbuk koko, serbuk penaik, soda bikarbonat dan garam. Masukkan gula dan kacau menggunakan whisk.
2. Di dalam mangkuk yang lain, satukan telur, minyak masak, yogurt plain dan esen vanilla.
3. Tuangkan bancuhan telur ke dalam bahan kering dan gaulkan sekejap sahaja menggunakan whisk. Bancuhan akan kelihatan berketul-ketul.
4. Masukkan pisang lenyek dan chip coklat. Kacau sebentar sahaja.
5. Sudukan ke dalam acuan muffin yang telah dialas dengan cawan kertas (or guna muffin cup jek senang) 
6. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 170C 180C selama 15 hingga 20 minit atau sehingga masak. So nie la hasil Banana Chop Chip Muffin ai.

Fuh3!! Panas nie baru kuar oben. Sejukkan jap then leh ar ngap. Kalu nak
makan yg moist2 kena tunggu esok bru leh makan yg moist. Baru kuar oben
nie garing tp sgt sedap!

Yg nie hubby ai punyer..

Senang jek kan. Xyah guna mixer bagai. So sape2 yg allergic dgn raw banana cam saya nie leh ar try wat muffin nie...Slamat mencuba. Yeayy!! sgt sedap.

masak xpress

Salam Alaik...apa kabo sume?? udah makan ke belum? saya hnya sempat sarapan beskot oreo + teh tarik aje. Wah..wah..wah..kemain lagik ek saya nie, minggu nie tetiap ari asik teh tarik jek. cam org mude aje. Tp teh tarik arini best sgt sbb "belanje" punyer. Actually saya duty kaunter pg nie, x smpat bekpes so kirim dgn kwn jek teh tarik tuh. Wlaupun xtra manis tp saya belasah jek..Alhamdulillah sgguh lemak manis + berkrim. Time kasih ye Abg Zam banjer saya teh tarik nie..

Ekceli saya nak share masakan express yg dimasak utk dinner smlm. Dek kerana anak teruna yg kelaparan balik main bola n terus mintak nasi, maka terhasillah sotong msk kunyit sempoi nie. x sempat nak potong sayur dah. Masuk2 umah jek terus "MAMA, NASI ADA?" alahai sayang oii..mama nie baru jek smpai umah n nyusukan adik. Jap ye sayang mama masak. Si abang pon terus jek layan fav channel 611 (CERIA...) Nie utk rujukan menantu2 saya sok nie, kalu dah ada anak sok msk yg xpress2 jek. Budak2 nie lg suke masak yg simple2 jek. Mak2 lg laaaa sukerrr nyer sbb xyah berpoluh2 tumbuk bawang laa..tumbuk cili laaa..rempah laaa. okeh?? pape pun layan la resipi sempoi nie. Yummeh!




SOTONG MASAK KUNYIT
Resipi : Sendirik

Bahan2 :-

5 ekor sotong
4 ulas bwang putih (ketuk je) *Saya mmg guna bnyk bwg putih n halia dlm masakan.
1/2 biji bwg besar (hiris)
2 hiris halia
1/2 biji carrot
1/2 biji bwg holland
garam
kunyit

1. Gaul sotong dgn garam n kunyit
2. Tumis bawang besar, bwg putih n halia hingga kekuningan
3. Campak le sotong tue masuk
4. Then masukkan carrot n bwg holland

Rasa laa..jgn tambah garam dulu sbb td kan dah gaul sotong dgn garam. Agak2 kalu nak kuah taruk la air sikit sblm off api. Awas ye..sotong akan mengeluarkan air pabila dimasak.

SEKIAN SAJE PUAN2...DAAAAA!!

chicken meatball + veggies soup

Salam Alaik semua...apa kabo? saya sihat2 je cuma perut je x berapa nak sihat. lain mcm je rasanyer. loya2 je dari td. erkkk!!! LOYA?? adeh...adakah mak sudah preggy? oooo tidakk! anak mak baru jek 11 bulan. tp kalu Allah SWT nak kasi mak terima dgn penuh kesyukuran. hehe..tp best gak klu preggy lg..leh beranak berjemaah dgn opismate mak yg 2 org neh..pastu pakat letak nama anak 3 abdul. wahahaha mmg gempak jabatan mak kalu 3 org beranak sekali harung. emmm..bos plak sure terduduk sbb kat opis mak ne cuma ada 8 org staff jek. tolak 2 org bosses tgl 6. pastu kalu dh beranak 3 org, tinggal la 3 budak itam. x ke haru namanyer tuh. yg tinggal kt opis la haru nyer. yg dah beranak nie..ADA AKU KESAH??? wakakakak mmg best!

eh apa yg mak merepek nie? meroyan ke hape? ekceli saya nak share resipi simple je. Saya nie sume nyer msk simple2 jek kan..dah tue la yg anak2 suke makan. kalu sup2 yg ada rempah nie hanya saya n hubby je ske. Anak2 x suke pedas (mmg laa..anak2 bru 5 thn n 11 bulan beb..sup nie saya msk ptg smlm lps balik keje. Kena masak cpt2 sbb smlm saya kena OT. So xpress lagi masakan nyer...so layan je la resipi xpress lagi yerr..



CHICKEN MEATBALL + VEGGIES SOUP
Resipi : Sendirik

Bahan2 :-
10 ketul chicken meatball
5 ulas bwg putih (diketuk)
1/2 biji bwg besar (hiris)
2 hiris halia (diketuk)
tomato (didadu)
udang (dibuang kulit)

Sayur2an
Cendawan tiram
carrot
sawi bunge
daun sup

Cara2nye (so simple):-
1. Tumis bwg putih, tomato, halia n bwg besar dgn sedikit minyak
2. Bila dah kuning sikit masukkan udang n chicken ball. biarkan sekejap...
3. Tuang la air utk kuahnye. kalu nak bnyk kuah kena la guna bnyk air.
4. Campak sikit garam (saya x kuat masin lagipun saya masak utk anak2 so mmg saya x guna bnyk garam)
5. bila dh menggelegak sup tue baru la masukkan sayur2an. x kisah la sayur apa, ikut tekak memasing la kan.
6. Last skali masukkan daun sup. (saya x potong daun sup tue dgn pisau, saya hanya patah2kan dengan tgn jek. Sup kita anda akan lebih harum. Nie petua dr seorang kawan yg mmg handal memasak.

Zasss!! dah siap sup express. Ekceli nie la homemade sup kegemaran anak2 saya termasuk la maknye sekali. xyah lauk lain dah. dari kecik saya mmg ajar anak2 makan sup sbb saya xnak anak saya mewarisi lebihan2 lemak n daging pd saya n hubby. hehehe..jgn marah ye papa! Sekian dulu siaran masakan xpress dr saya. Daaaa....

tahun baru..UMUR pun BARU!

Gambar ehsan pakcik google ye...

Salam tahun baru buat semua. Not too late rasanye utk wish epi new year kan. Tahun baru..umur pon baru..as my birthdate is on the very 1st day of the year so makanyer saya la org pertama menjadi semakin tua every year. Hehehe..sebut tahun baru pastinye sinonim dgn azam baru..bab azam nie malas nak cite pnjang lebar sbb slalunye org dok bercerita ttg azam tahun2 lps yg belum terlaksana dan azam2 baru yg tersenarai panjang dlm diari masing2. eh! masih ada yg tulis diari ke..saya kalu bab diari nie awal thn je rajin...msuk 2nd month of the year dah malas...hangat2 t*#k ayam jek. see..x pasal2 ayam gak yg terlibat.Azam saya tahun nie...emmm..apa ek. ntah la. rasa2 mcm ada. ishhh!! malu nak cite laa..ce cite..ce cite..ok la..azam saya thn nie nak saving utk pegi mekah. hehehe..me n my hubby target umo 40 dah pegi mekah. Insya Allah kalu diizankan Allah. at the age of 40 insya Allah tubuh badan masih kuat. tp anak2 kcik lg la masa tue..rasa mcm x sanggup je nak berpisah dgn anak2. msa tue anak yg sulung baru berumo 11 tahun n yg kecik baru 6 tahun. erkkkk!!! mampu ke saya nak berpisah dgn ank2 selama lebih 40 hari??? sedangkan pegi kursus 4 ari pon dah x tentu arah rindukan anak..emmm...long way to go kan..so i better prepare myself mentally an physically. so harap2 ada yg sudi mendoakan agar azam saya n suami nie akan tercapai..AMIN.

emmm..arinie saya nak ajak readers main pondok2. actually smlm saya baru main pondok2 dgn my baby. umo dia baru 9 bulan tp sgt laaa sukenyer menempel kt dapo. kalu saya dokong dia masa memasak, tersangat la hepinye dia. tgn tuh dok tergayang2 nak capai sudip or nak sentuh apa yg ada kt dapo tuh. lg 1 dia sgt la sukanyer selongkar kabinet pinggan, kabinet makanan n rak pinggan mangkuk kat dapo basah. dah 1 keje lak saya nak kena kemas perkakasan yg little chef nie gunakan. smlm sempat saya capture few pics dia main pondok2. si abang pulak langsung x hirau adiknye main. dia asyik dgn lappynyer..ishhh budak2 jaman sekarang kan. kcik2 dah ngadap merasa pegang lappy kan. akak nie dah tua baru mrasa dik oiii..apa2 la kan yg penting exposure tue sgt penting bg anak2 jaman skrg. xde la sok dah besar2 dorang calim x merasa nak buat tuh...buat nie...as long as apa yg diminta tue x merbahayakan diri our kids...for me just let them do what eva they wanna do. kan kan kannnnnn....apa2 pon layan pics "master chef malaysia terlampau" nie. ada ke cooking dgn hnya pakai pampers aje. ish! ish! ishh!!

nie la master chef tecit tue



sebelum terlupa..saya nak share pankek saya buat utk bfast smlm. disebabkan masa buat tue saya terkerjar ke sana sini so pankek saya nie ada mcm2 version kaler. pape pon mmg sedap. saya buat ikut sukatan sama mcm yg ada kt dapo Hana. saya mmg suke ngintai dapo hana nie. dah bnyk gak masakan yg saya cuba n smuanye saya suker. time kasih bnyk2 buat Hana sbb share resipi nie. Hana, mtk ijin CNP ye. Malas nk type.




RESEPI PANCAKE
by : hanamemories.blogspot.com

Bahan-bahan
150g tepung naik sendiri
100ml buttermilk @ susu segar
1/2 sk baking powder
1 biji telur size M
1 sudu besar gula
1 sudu besar butter cair
secubit garam

Cara-cara :-

1. Campurkan semua bahan sebati. Kacau menggunakan hand whisk.
2. Biarkan sebentar lebih kurang 10-15min.
3. Panaskan non-stick pan (saya gunakan egg pan so size dia x la kecik besar)
4. Tutup dgn tudung periuk then terbalikkan.
5. Dah masak leh la makan dgn choc syrup ke or peanut butter ke or honey ke (saya makan dgn peanut butter n butter jek. My hubby lak makan dgn sosej. dia wat mcm sandwich. hehehe)